Makanan sehat dalam Perawatan Kesehatan

Makanan Sehat menjadi program menjaga kesehatan memanfaatkan daya beli dan keahlian dari sektor perawatan kesehatan untuk memajukan pengembangan sistem pangan yang berkelanjutan.

Melalui advokasi, dan pendidikan, kita memotivasi fasilitas untuk melaksanakan program yang secara eksplisit menghubungkan semua aspek dari sistem makanan dengan kesehatan. Kami mengkatalisasi upaya pengadaan berkelanjutan, membuat pendukung dokter, dan menginspirasi institusi perawatan kesehatan untuk menjadi pemimpin dalam membentuk suatu sistem pangan yang mendukung kesehatan berbasis pencegahan.
Makanan sehat dalam Perawatan Kesehatan (HFHC) adalah inisiatif nasional Health Care Without Harm (HCWH), dikembangkan bersama dengan organisasi anggotanya. Kami bekerja dengan rumah sakit di seluruh negeri untuk membantu meningkatkan kesinambungan layanan makanan mereka. Didirikan pada tahun 2005, program ini menyediakan pendidikan, alat, sumber daya, dan dukungan untuk fasilitas perawatan kesehatan, membuat hubungan antara kesehatan pasien, staf dan masyarakat dan makanan yang mereka layani.

Program HFHC dipimpin oleh tim sekutu dari organisasi HCWH anggota di seluruh negeri, serta kontraktor independen yang menyediakan keahlian masalah-driven. Cari organizer HFHC di wilayah Anda.

Program HFHC juga membantu untuk mengkoordinasikan Sehat Makanan Tantangan yang Sehat Rumah Sakit Initiative (HHI), inisiatif keberlanjutan nasional untuk sektor kesehatan. Beberapa program kami, seperti Balanced Menu, lokal & Berkelanjutan Pembelian dan Minuman Sehat yang tertanam di HHI.
Apa yang di lakukan?

Program ini bertujuan untuk meningkatkan daya beli dan ahli status kesehatan yang signifikan dari rumah sakit untuk mempromosikan sistem pangan sehat. Dengan membeli makanan yang diproduksi, diproses dan diangkut dengan cara yang melindungi kesehatan masyarakat dan lingkungan, rumah sakit dapat membuat perbedaan besar dalam sistem pangan dan lingkungan makanan mereka sendiri.

Memulai dengan Menu Pilihan
Banyak lembaga perawatan kesehatan telah mulai mengadopsi praktik dan kebijakan untuk mendukung sistem makanan sehat - salah satu yang ramah lingkungan, peningkatan kualitas gizi dan mendukung martabat manusia dan keadilan. Berikut studi kasus ini, fasilitas Anda dapat meningkatkan kualitas pilihan makanan dengan memilih di antara rekomendasi yang ditawarkan dalam Menu kami Options (pdf).